Ingredience na 2 porce 4 plátky staršího chleba olivový olej 100 g cherry rajčat 4 listy little gem 1 cibule 4 malé lžičky červeného pesta 100 g plátků choriza hrst nastrouhaného sýru Grana Padano Postup Nejprve připravíme topping. Nakrájíme cibuli a chorizo na tenké plátky. Poté smažíme na pánvi na mírném ohni cca 10 minut, …
Category Archives: Snídaně
Špenátová omeleta
Ingredience na 2 porce Omeleta 3 vejce velikost M 100 g čerstvého špenátu 50 ml 40% smetany 30 g sýru Grana Padano 1 malou červenou cibuli 2 lžíce olivového oleje Dresing 100 g řeckého jogurtu 8 lístků čerstvé máty 1 lžíci citronové šťávy Sůl, pepř Postup Čerstvý špenát namočíme ve studené vodě po dobu cca …
Croque monsieur
Ingredience 6 plátků toustového chleba 5 plátků šunky 100 g cheddaru sůl pepř Na bešamel: 30g másla 30g hladké mouky 300 ml tučného bio mléka 1 bobkový list 2 kuličky nového koření 1 malá cibule Dále budeme potřebovat: plech na pečení a pečící papír. Postup Nejprve připravíme bešamel, recept je zde (body 4-10). Vyhřejeme troubu …
Mango-zázvorové smoothie
Ingredience pro dvě osoby 1 velké mango 1 malý banán 1 limetka 10 g čerstvého zázvoru 200 ml nízkotučného kefíru 4 lístky máty Postup Vymačkáme šťávu z limetky, oloupaný zázvor nastrouháme na struhadle na jemnou kašičku a přidáme ostatní ingredience. Vymixujeme do hladka a podáváme.